对于不同类型的农产品,农药残留第三方检测机构在检测方法上存在以下差异:
农产品基质特性影响检测方法选择:水果、蔬菜等水分含量高的农产品,多采用液相色谱法(HPLC)或液相色谱-质谱联用法(LC-MS/MS),因其能有效分离极性化合物;而谷物、坚果等含水量低且成分复杂的样品,则优先选择气相色谱法(GC)或气相色谱-质谱联用法(GC-MS/MS),以应对热稳定性差异。
目标农药类型决定技术路线:针对有机磷、氨基甲酸酯类农药,酶抑制法因其快速便捷的特性被广泛用于初筛;而有机氯、拟除虫菊酯类农药则需依赖GC-MS/MS或LC-MS/MS等高灵敏度方法进行确证检测,确保定量准确性。
前处理工艺适配产品特性:叶菜类蔬菜因表面积大易吸附农药,需强化提取步骤并采用固相萃取(SPE)净化;柑橘类果皮厚且含蜡质层,需增加脱蜡处理并优化溶剂体系;谷物类样品则需通过粉碎、脱脂等步骤降低基质干扰,确保检测结果可靠性。